Torradas da Cantina

Ingredientes:

Torrada de alho:

1 cabeça(s) de alho
1 colher(es) (sopa) de orégano
200 gr de manteiga
1 unidade(s) de pão francês amanhecido(s)
quanto baste de azeite de oliva

Torrada de gorgonzola:

1 colher(es) (sopa) de gorgonzola
1 colher(es) (sopa) de manteiga

Torrada gueri-gueri:

2 fatia(s) de mussarela
1 unidade(s) de tomate maduro(s)
quanto baste de orégano

Modo de Preparo:

Torrada de alho:

Aqueça o azeite e doure o alho. Junte o orégano com a manteiga, depois junte o azeite quente com o alho dourado, a manteiga, o orégano e deixe esfriar para ficar uma pasta. Fatie o pão, passe a massa sobre as fatias e leve ao forno até ficarem torradas.

Torrada de gorgonzola:

Amasse bem a manteiga junto com a gorgonzola, misture bem e reserve. Passe sobre as fatias de pão e leve ao forno até ficarem torradas.

Torrada gueri-gueri:

Corte o tomate em fatias finas. Passe uma camada leve de azeite sobre a fatia de pão. Ponha sobre a fatia de pão uma fatia de mussarela, junte o tomate, tempere com sal e o orégano e em seguida leve ao forno.