Ingredientes:Cobertura da Pizza:
© Presunto
© Mussarela
© Bacon
Massa da Pizza:
© Pão de Forma
© Requeijão
Modo de Preparo:
Primeiramente escolha a forma(tamanho) que deseja usar para assar sua pizza.
Depois passe algumas gostas de óleoou um pouquinho de manteiga só para a massa não grudar no fundo da forma.
Feito isso, forre toda a forma compão de forma (aquele feito para fazer misto), de preferência aquele comaparência mais branquinha, ou de sua preferência. Mais forre tudo mesmo, até aspontas que sobrarem na forma.
Logo após forrar toda a forma com ospães, passe bastante requeijão sobre os pães de forma, deixando-os molhadinhos,passe o quanto quiser, não tenha medo de abusar no requeijão.
Rale ou desfie agora todo o presuntoe mussarela (quantidade que achar necessária ou da sua vontade), e coloque porcima dos pães o presunto ralado e depois por cima a mussarela, também ralada(ou inteira, já que vai derreter), ou se preferir, os dois misturados.
Por fim, para dar aquele toque final,você coloca por cima alguns pedacinhos de bacon (o quanto preferir), terminandoassim sua pizza e levando-a para assar.
O assamento vai variar de acordo como seu forno, no meu, eu uso 100º graus, e deixo por 15 a 20 minutos, temponecessário para derreter toda a mussarela.
E está pronta a sua pizza, é sóservir e aproveitar!
Lembrando que você pode acrescentar mais ingredientes, usando a suacriatividade da forma como quiser!
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